FAQ


Sélectionnez les questions ci-dessous pour voir les réponses. Nous allons remplir cette section au fur et à mesure du projet et des questions reçues par les participants ou le le publique. Si votre question n'est pas sur la liste, vous pouvez la poser à support@foodandyou.ch.

Général

La science citoyenne est la participation volontaire de citoyens dans des activités de recherche scientifique. Elle permet d’augmenter les connaissances, augmenter la sensibilité de la population aux questions scientifiques et assurer que la science reflète et représente la population. Visitez la page Science citoyenne pour plus d'information.

L'application utilise une base de données open source, The Open Food Repository et un algorithme de machine learning, une forme d'intelligence artificielle. Ces deux elements combinés vont permettre de facilement créer une liste d'aliments consommés, soit en scannant un code-barre soit en prenant une photo qui sera analysées par l'algorithme pour y détecter les aliments présents. Voir l'application MyFoodRepo pour plus d'informations.

Le projet est initié et géré par le laboratoire d'épidémiologie digitale de l'Ecole polytechnique fédérale de Lausanne (EPFL) et est financé par la fondation Kristian ​​Gerhard ​Jebsen ​foundation. Pour en savoir plus sur les individus composant l'équipe, visiter l'équipe.

Nous couvrons tous les frais du matériel et de l'envoi pour les cohortes B et C. Les participants à la cohorte V doivent payer leur matériel. Aucune rémunération financière ne sera donnée aux participants.

Coûts du matériel : 80 CHF pour l'analyse du microbiome, 65 CHF pour le capteur de glucose, et 65 CHF pour le lecteur pour lire les valeurs de glucose (il peut être remplacé par une application smartphone/iPhone pour les téléphones avec NFC, vous pouvez déjà essayer de téléchager l'application 'FreeStyle LibreLink', si vous arrivez à la télécharger, vous n'aurez pas besoin d'acheter le lecteur.

Malheureusement pas, le projet est pour le moment réservé aux personnes résidentes en Suisse.

La production, la transmission, le stockage et l'analyse des données personnelles relatives à la santé ainsi que le stockage d'échantillons biologiques dans le cadre de ce projet sont strictement conformes aux exigences légales suisses en vigueur en matière de protection des données à caractères personnelles. ​​Les données personnelles relatives à la santé et les échantillons biologiques seront anonymisés (identifiés seulement par un code) pour assurer la confidentialité des participants. Plus d'info.

Actuellement, le site web et l'étude sont prévus pour les personnes qui comprennent l'anglais ou le français. Dans les prochains mois, nous allons traduire le site en allemand afin d'ouvrir la participation à une plus grande partie de la population vivant en Suisse.

Le projet

Pendant 14 jours, vous devrez prendre en photo tous vos repas et en-cas, noter vos activités physiques et vos temps de sommeil ainsi que porter un capteur sous-cutané qui mesurera continuellement votre glycémie. Vous devrez répondre à des questionnaires en ligne et recueillir un échantillon de selles.

Allez simplement sur la page résumé de l'étude, regardez la courte vidéo et lisez les instructions.

Oui, vous pouvez participer, mais pas dans la cohorte de base, car les petits-déjeuners standardisés pourraient être problématiques pour vous.

Les petits-déjeuners standardisés sont décris dans une table sur la page Informations pour les participants.

Malheureusement, non.

Oui, vous pouvez vous inscrire au moment qui vous convient. L'étude sera ouverte tout au long de l'année. Aussi, une fois avoir terminé les étapes de préparation et reçu le matériel, vous pourrez sélectionner la date pour commencer les deux semaines de tracking.

Le capteur FSL est résistant à l'eau et peut être porté sous la douche. Dans la notice, il est indiqué qu'il peut être porté dans le bain et pour de la natation, mais, selon l'expérience, il peut facilement se détacher pendant une immersion prolongée. Vous devriez donc éviter de nager pendant ces deux semaines. Dans tous les cas, n'utilisez pas votre capteur à une profondeur supérieure à 1 mètre ou pendant plus de 30 minutes sous l'eau.

Si vous avez une musculature sèche, nous vous déconseillons de participer, bien qu'il ne s'agisse pas d'un critère d'exclusion. Le filament du capteur pourrait atteindre votre muscle, ce qui n'est pas dangereux, mais est d'une part douloureux et d'autre part, peut fausser les données.

Si vous pouvez consommer ce qui est demandé pour les petits-déjeuners standardisés, vous pouvez participer.

Relisez l'email que vous avez reçu avec le sujet 'Inscription terminée'. Vous n'avez donc rien à faire à part attendre des nouvelles de notre part. Nous avons reçu énormément de demandes et allons les échelonner pour permettre aux participants sélectionnés un suivi minutieux et garder la continuité du début à la fin de la participation à l’étude en termes de matériel, traitement des données et analyses de laboratoire. Les demandes de participation vont être évaluées par lot et vous recevrez un email quand une décision aura été prise soit de vous inclure dans l’étude principale soit de vous proposer une participation dite 'volontaire' dans laquelle vous devrez payer le matériel pour participer. L’équipe fait de son mieux pour permettre à tout le monde de participer à l’étude principale mais vu l'importance de refléter l'ensemble de la population, certains groupes pourraient être limités et si nécessaire une participation 'volontaire' va être proposée pour permettre aux personnes intéressées de participer tout de même. Dans le cas où vous vous êtes inscrit à la cohorte volontaire, il faut simplement patienter, mais vous pourrez participer dans tous les cas.

Semaines de suivi

Ecrivez-nous via le formulaire de contact, nous déciderons ensemble si nous vous renverrons un nouveau capteur pour continuer ou si vous devez arrêter l'étude.

Normalement pas, il est important de suivre le planning proposer afin que nous puissions comparer les réactions aux repas standardisés entre les participants. Si vraiment il vous êtes impossible de consommer votre petits-déjeuners standardisé, par exemple si vous êtes en voyage et que vous ne pouvez pas préparer vos boissons au glucose, vous pouvez le décalez de un ou deux jours, dans ce cas, il faudra le préciser dans les notes en bas du formulaire des semaines de suivi.

Non, mais vous pouvez ressentir une sensation dans votre bras comme un léger engourdissement. Cependant, cela ne devrait pas être douloureux.

Oui, vous pouvez prendre l'avion avec le capteur et passer les portes de sécurité.

Problèmes Techniques

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